RESTAURANT FUSIONNEL FRANCO-THAÏ à Vence

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Informations générales

Annonce déposée

Détail de l'annonce

MENU LAVANDES 34 € (MISE EN BOUCHE ET DIGESTIF OFFERTS AVEC CES MENUS)

(Les plats de ce menu pris à la carte sont à 14,50 € pour une entrée, 24,50 € pour un des plats principaux et 27,50 € pour le filet de boeuf)
(Tous nos plats sont entièrement élaborés dans nos cuisines, y compris les sauces, les légumes d’accompagnement et les desserts)
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CONSOMMÉ DE LANGOUSTINES et QUEUES DE CREVETTES POÊLÉES AU CHAMPAGNE (Norway lobster consommé with Champagne pan-fried prawns) – ou
SALADE DE FROMAGE DE BREBIS CHAUD, MIEL D'ACACIA DE GRÉOLIÈRES, COPPA ITALIENNE (Green salad with hot ewe cheese, topped with honey from Gréolières, Italian Coppa) – ou
ASSIETTE DE FOIE GRAS MI-CUIT, SAUCE PINA COLADA et COMPOTÉE D'ANANAS (Plate of half-cooked foie gras, Pina colada sauce and stewed pineapple)
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RISOTTO CRÉMEUX AUX CÈPES ET FOIE GRAS (Creamy risotto with ceps and foie gras) – ou
FILET DE LOUP SAUCE AU PORTO BLANC (Sea bass fillet in a white Port sauce) – ou
NEMS D'AGNEAU CONFIT AU VIN DE PROVENCE, FLAN DE LÉGUMES SAUCE ROQUEFORT (Potted lamb with wine of Provence spring rolls, vegetable flan with a Roquefort sauce) - ou
FILET DE BOEUF (170 gr environ) sauce CHÂTEAUBRIANT AUX CHAMPIGNONS DE SAISON (avec un supplément de 3 €) (Beef tenderloin Châteaubriant sauce with mushrooms of the season – with a 3 € extra)
(Les plats principaux, sauf risotto, sont accompagnés de mesclun, légumes de saison , flan pour l'agneau, riz au gingembre, risotto ou écrasé de pommes de terre surmonté de crème fouettée)
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ASSIETTE DE 3 FROMAGES (Plate of 3 cheeses) - ou
TIRAMISU BRIOCHÉ CARAMEL BEURRE SALÉ (Salted butter caramel tiramisu) - ou
GÂTEAU AU CHOCOLAT BLANC COEUR FONDANT DE CHOCOLAT NOIR (White chocolate cake with black chocolate fondant core) – ou
BABA AU RHUM
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MENU THAÏ 32 €

(Les plats de ce menu pris à la carte sont à 14,50 € pour une entrée et 22,50 € pour un des plats principaux)
(Tous nos plats sont entièrement élaborés dans nos cuisines, y compris les sauces, les légumes d’accompagnement et les desserts)

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PETITS BEIGNETS DE POISSON AU CURRY, SAUCE AU VINAIGRE THAÏ (Curry flavoured fried fish fritters) – ou
SALADE D'ÉMINCÉS DE BOEUF GRILLÉS AUX HERBES FRAÎCHES EXOTIQUES (Barbecued minced beef salad with exotic fresh herbs)
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ASSIETTE DE GAMBAS SAUCE AU CURRY JAUNE (Large Mediterranean prawns in a thaï yellow curry) - ou
DÉS D'AGNEAU SAUCE AU CURRY ROUGE (Dice of lamb in a thaï red curry)
(Les plats principaux sont accompagnés de mesclun, légumes de saison et riz au gingembre)
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BANANES FLAMBÉES AU RHUM accompagnés de riz thaï sucré, boule de glace mangue (Flambéed bananas with sticky rice, mango ice cream scoop) - ou
NEMS AU CHOCOLAT FONDANT et CARAMEL BEURRE SALÉ, boule de glace ananas (Chocolate fondant spring rolls, salted butter caramel, Pineapple ice cream scoop)

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Commentaire(s)

Belle initiative pour un excellent concept !

Date de l'expérience : 02/01/2023

Très bon contact

Aurore (06/02/2023)

Vraiment Top !

Date de l'expérience : 24/12/2021

Une équipe reactive au possible.

Pascal Hanin (13/02/2022)

Date de l'expérience : 01/12/2021

Long (31/01/2022)

Super satisfait des services proposées, gage de qualité et de sérieux. A recommander

Date de l'expérience : 23/11/2021

Merci pour ce excellent moment !

Patrice Vassilion (18/01/2022)

Cela a été cool

Date de l'expérience : 08/12/2021

Merci!

Jean-Jacques Barge (09/01/2022)

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